Winemakers Dinner

Varmt välkomna till en unik kväll där vi tas med på en kulinarisk upplevelse!

Under denna kväll gästas vi av Alessandro Locatelli, ägare till vingården Rocche Costamagna i La Morra. Det högsta odlingsläget är den berömda sluttningen ”Rocche dell’Annunziata”. Här har man producerat vin sedan 1841 i familjerna Costamagna och Locatellis regi. I slutet av 1960-talet återupptogs vinproduktionen av Claudia Ferraresi och hennes man Giorgio Locatelli. De planterade nya vinstockar och restaurerade det gamla vineriet samt källarna som har anor från napoleons tid. Sonen Alessandro Locatelli driver nu vineriet med fokus på kvalitet i varje steg av produktionen.

Alessandro Locatelli har tillsammans med oss på NÒR valt ut de viner som bäst harmonierar med kvällens utvalda meny. Under kvällen kommer ni serveras minst fem olika sorters vin och avnjuta en femrättersmeny med fokus på säsongens tryffel.

Vi kommer snart att öppna upp för bokningar till kvällen, om du vill anmäla ditt intresse innan dess är du varmt välkommen att skicka ett mail till jonkoping@restaurant-nor.com